奶油炖菜,是西餐中经典且常见的一道料理,其奶香咸鲜,口感柔和,颇受人们的欢迎。无论海内、海外,也无论星级酒店还是街边餐厅,无论正宗与否,菜谱上总会有这道菜。可是,想要吃奶油炖菜就一定要去西餐厅吗?
今天,小编就教大家用好侍西趣奶炖小方做一道颜值高、味道好的奶油炖菜——红薯南瓜西趣奶炖,这道料理做法简单省时,让你居家也可轻松享受媲美西餐厅的美味。
据悉,西趣是由stew音译而来,意思是炖煮,炖菜的意思。“西”代表西式风味,“趣”代表充满乐趣。“西趣奶炖”是西趣代表性菜品中的一种,是一款白色酱汁的奶香炖菜菜品。
1966年好侍食品率先在日本推出西趣奶炖粉末状调味料,从此“西趣奶炖”称为餐桌上“妈妈的料理”之一,深受大家的喜爱。
好侍西趣奶炖小方采用100%进口奶源,奶香浓郁,口感醇厚,且食用时无需再添加其它调料就可做出正宗的西式奶油炖菜。
好啦,话不多说,下面小编为大家奉上红薯南瓜西趣奶炖的做法。
食材准备:红薯1个、南瓜200g、蟹味菇1袋、洋葱1/2个、香肠8根、水500cc、色拉油适量。
烹饪过程:
1. 将南瓜、红薯洗净切块,洋葱切丁;
2. 平底锅内倒入色拉油加热,放入洋葱、蟹味菇、香肠翻炒片刻;
3. 加入红薯和南瓜并倒入适量水,水沸后转中火直至红薯南瓜变软;关火放入西趣块使其充分溶解;
4. 重新开小火加热5分钟左右;盛出装盘后撒适量荷兰芹碎;
好啦,一份浓郁的红薯南瓜西趣奶炖就完成啦!是不是超级简单呢?如果,你想在家就能吃到正宗的西式奶油炖菜,就赶紧试试好侍西趣奶炖小方吧!www.housefoods.com.cn